Plan de negocios para la comida en Canarias - 20081130

Información:

1) Ya hay iniciativas como la que yo describí ayer, con una diferencia enorme: funcionan. :-)
2) El agua no cuesta tanto como yo pensaba. Menos de un euro por metro cúbico.
3) El alquiler podría ser como el de mi estimación "no educada". Pero depende de muchos factores. Entre otras cosas, el suelo de mala calidad será más barato y si hay servicios (agua, asesoría, etc) será más caro. Depende muchísimo de muchas cosas.
4) No sé qué tecnología se usa, en términos de macetas o lo que sea. Tendré que aprender más.
5) No sé lo que cuesta el ferrocemento. A ver ... http://ferrocement.com/tankBook/indici.es.html ... incluye los datos para calcular los costos yendo a un proveedor local con la lista de la compra. ¡Si alguien lo hace, que diga algo, gracias! ;-)

Falta mucho por averiguar, pero va cogiendo forma.

Mi objetivo sería poder llevar una propuesta genérica a un terrateniente, a un ayuntamiento, a una asociación de vecinos, a quien sea que pueda mover las cosas.

No puedo saber si funcionaría, pero creo que sí. Creo que habrá una coopetición - competición y colaboración saludables en muchos sentidos. Veremos florecer modelos y variantes. Es mi predicción.

Y vale lo que has pagado por ella. :-D

Plan de negocios para la comida en Canarias - 20081129

En Canarias, según lo que leí hace tiempo y recientemente, hay 100.000 hectáreas cultivables que no se cultivan, y dicen que nos encaminamos a los 200.000 parados. Hay crisis y personas que querrían tener más dinero disponible.

Imaginemos que tenemos 1 hectárea sin cultivar. O no la tenemos personalmente pero conocemos a alguien que sí la tiene. Es una hectárea donde nadie cultivaría: seca, con el terreno envenenado por los cultivos anteriores, y en un sitio donde apenas llueve.

Critícame este plan de negocios (versión "extremadamente preliminar"):

1. Dividir la hectárea en 20 trozos iguales de 500 metros cuadrados cada una. Cada trozo es un "lote".
2. Uno de los 20 lotes es el de "servicios centrales" y los otros se alquilan a quien pague lo que el terrateniente pide, con periodicidad anual o plurianual.
   
3. En el lote de "servicios centrales" ya veremos qué ponemos, pero podría haber desde un cuartito para guardar las herramientas, algunas compartidas y otras privativas, y todas con clave de acceso. Podría haber también una habitación para tirarse en un sofá a ver videos de youtube, con toda la información del mundo sobre cultivos ecológicos y cosas parecidas.
4. Los lotes cultivables podrían ser alquilados de un o en uno, o en grupos, por alguien que quiere trabajarlos por su cuenta o por alguien que quiere traer a trabajadores a hacer cosas allí. Si alquiler anual fuese de la décima parte del alquiler de un piso urbano, ¿cuánto sería? Se puede mirar y apuntarlo en la versión 2 de este plan de negocio. Digamos que un piso urbano de 50 metros son 400 euros al mes o 4.800 euros al año, y que 10 veces más terreno a 10 veces menos precio acaba teniendo el mismo importe. A mí me parece muchísimo, pero vamos a dejarlo ahí de momento: 4.800 euros al año.
   
5. Cada lote tendría un tanque hecho con ferrocemento, de unos 100 metros cúbicos. He hecho los cálculos y eso sería el equivalente a un cilindro de aproximadamente 2 metros de alto y 8 metros de diámetro. No sé cuánto cuesta ni cuánto se tarda en construir uno. Creo que sí pueden tener 100 metros cúbicos, tal vez cavando un poco.
   
6. Como el terreno son 500 metros cuadrados, digamos 50 metros x 10 metros, el cilindro cabría en el fondo del terreno, y quedarían libres 40 metros x 10 metros.
7. Un sistema basado en SquareFootGarden (SFG) y/o en EarthBox (EB) permitiría cultivar en, digamos, un 60% de ese terreno: 240 metros cuadrados.
8. Si SFG/EB necesitan 10 litros de agua por metro cuadrado y día, dato que me acabo de inventar, entonces necesitaríamos 2.400 litros de agua al día (2'4 metros cúbicos), y el tanque de agua (de 100 metros cúbicos) daría para 40 días. El tanque habría que llenarlo menos de 10 veces al año, y en total se usarían 1.000 metros cúbicos al año. El precio del agua son algunos euros por metro cúbico, pero no sé cuántos euros. Digamos que son 5 euros por metro cúbico, y entonces el total serían 5.000 euros al año.
   
9. Los 240 metros cuadrados podrían ser una versión abaratada de los "SFQ sobre bloques" (ver entrada anterior de hace un mes o así), que cuestan del orden de 30 euros por metro y, una vez puestos, creo que son muy duraderos, del orden de una década o más. 30x240= 7.200 euros. En mi experiencia, armar un metro cuadrado es media hora yendo muy despacio, y podría ser por ejemplo de 10-15 minutos si se automatiza. Digamos 4 metros cuadrados por persona y hora, 32 metros cuadrados por persona y día, y los 240 metros cuadrados en 7'5 días-persona. Si te traes a amigos y familiares, en un día de fiesta está hecho. Y hoy por tí, mañana por mí. Y queda. Es una semana, cada 10 años o más.
   
10. Súmale vallas y tuberías, por valor de unos 800 euros más, hasta un total de 8.000 euros.
11. Ya llevamos 4.800 + 5.000 al año y 8.000 euros cada 10 años. Para un periodo de 10 años, estaríamos hablando de 98.000 + 8.000 = 106.000 euros en 10 años, o bien 10.600 euros al año, o bien 883 euros al mes. Como digo, habría que rehacer los cálculos con cifras más reales de todo.
12. Añadamos 117 euros, hasta 1.000 euros al mes, en concepto de semillas, asesoría y alguna cosa más.
13. La pregunta es, ¿pueden 240 metros cuadrados intensivos (sin contar pasillos) darnos por ejemplo 2.000 o 3.000 o 4.000 euros de comida al mes? Esa es LA pregunta.
14. Y luego está LA OTRA pregunta, desde el punto de vista de la seguridad alimentaria: ¿cuántas calorías diarias se producirían en ese terreno, y para cuántas personas daría? Lo digo porque somos 2 millones de personas, y habría 100.000 hectáreas disponibles, que si se usan por ejemplo al 10% son 10.000 hectáreas, es decir 190.000 "lotes" ... los números empiezan a importar, y mucho.
15. Y MI pregunta: ¿cuántas horas de trabajo al día o en semana? ¿Podría mantenerse un "lote" con trabajo a tiempo parcial?
    
16. Y luego están los "detalles": transporte al terreno o vivienda cerca, seguros y otros gastos, formación inicial (luego está youtube), herramientas de uso común, abonos y pesticidas (orgánicos) y fungibles, gastos de comercialización, y gastos financieros de un posible sistema de microcréditos (en caneuros, y tal). Por eso he dicho que sería bueno poder vender la producción por 2-4.000 euros al mes, por lo menos. (Conste que no tengo ni idea.)
17. Un detalle esencial sería que en la hectárea habría un experto viviendo allí, con la cualificación y la experiencia necesaria para asesorar a los novatos hasta que vayan dejando de serlo. Si un experto puede dar servicio a más de una hectárea, mejor para él y para todos. Pero incluso con un experto por hectárea estaríamos hablando de una fracción de los beneficios anuales para cada "socio".
    
18. Finalmente, está todo el amplio campo de la optimización: ladrillos tipo OpenFarmTech, agua de por-ahora-hipotéticas desaladoras a base de energía solar, asesoría distribuida con webcams y otros cacharritos, etc.

La experiencia podría ser curiosa. Una hectárea para probar, y 19 adultos en busca de empleo, con microcréditos para aguantar los primeros meses hasta poder empezar a vender su producción. Si hay muchas hectáreas, podría haber negocios para dar servicio a ese tinglado: fabricantes de macetas EB, instaladores de riego por goteo, instaladores de webcams, etc.

Pasos inmediatos:

1. Confirmar los datos numéricos y buscar detalles sobre qué podría plantarse, etc.
2. Contactar con expertos en cada campo, y si es posible con algún "dueño", y proponer una reunión en tu municipio.
3. Compartir experiencias para ver si la cosa cuaja (primero) y se puede extender (después).

¿Qué me dices? ¿Estoy muy desencaminado? No es mi terreno en absoluto, así que puedo estar completamente equivocado.

5.691

Marcin y compañía lo están haciendo ya.

5,691 ladrillos de código abierto. Para construir un pequeño edificio de 100 metros cuadrados, de aspecto nada amenazador, que en realidad contendrá un "taller de fabricación digital". ¿Y qué van a fabricar en ese sitio?

• Más máquinas para hacer ladrillos con barro.
• Más tractores de diseño abierto.
• Paneles solares para tener energía solar convertida en eléctrica a bajo costo.
  
• Muchas cosas más (PDF).
  
• Las máquinas para fabricar todo lo anterior.

De código abierto. Planos que se pueden copiar. Cualquiera puede fabricar eso.

Urbanizaciones de lujo ecológicas como alternativa a la pobreza y la suciedad medioambiental. Con sauna, dice Marcin, y no veo por qué no.

La máquina de ladrillos todavía no funciona bien, pero funciona y ha hecho sus primeros 5,691 ladrillos.



Con los cambios de diseño previstos, creen que pueden llegar a producir los ladrillos para su edificación de 100 metros cuadrados, entre 3 personas, en 2 días. Un fin de semana. Y el siguiente fin de semana empiezas a construir, porque hay otras cosas que no son hacer ladrillos. Y en un par de meses igual te puedes mudar.

Y si hay más gente que viene con tiendas de campaña o hexayurts, puedes construir tu aldea global ecológica en mitad de ninguna parte. Porque tierra, eso sí, tierra hay que tener. Más sobre eso otro día.

Si hay más gente, en una semana se construye una escuela en el centro de África. ¿Tenemos contactos con África? ¿Vamos a ayudar a que se ayuden a hacer lo que les dé la gana? No lo sé, pero la cosa se pone de lo más interesante, ¿no?

Nota: hoy no te pido dinero. Disfrutemos del momento, sin más.

No es gente, juguetes y sistemas

Más que "juguetes" es "información". Información abierta. Si la puedes usar, ya quedarás con los amigos para plantar. O lo harás solo si no tienes amigos o están ocupados con otra cosa.

La libertad es más importante que la amistad, que es un añadido que se agradece cuando existe.

Es una opinión nada más, y vale lo que has pagado por ella.

Creo que es lo mismo que opinan los de Appropedia.

La información libre cambia el sistema. Puede que facilite la amistad, para aquellos a quienes eso les importa.

:-)

Agricultura Orgánica Mecanizada

http://www.samd.com.au/ Parece sensato. Un tractor con añadidos para preparar el suelo, plantar a distancias estándar, quitar lo que no quieres que crezca, y recolectar. Resumen aquí (PDF).

Cosas patentadas pero interesantes. Puede tal vez hacerse un sistema mixto con el LifeTrac de Marcin y compañía, y los aditamentos de esta gente. Y desde luego puede plantarse en franjas: cebollas y zanahorias, si es que esas dos se protegen la una a la otra de las plagas. Y aunque no se protejan, será más difícil que la plaga avance, porque tropieza a cada rato con una especie vegetal que no es su preferida. Yo pensaba más bien plantar a cuadros, como un ajedrez. :-?

Y no sé si serviría para los terrenos pequeños que hay en muchas partes de Canarias.

Desde luego, la combinación "orgánico" + "mecanizado" parece atractiva. Ni idea de cuánto de eso se hace aquí ya. No puede ser mucho o tendríamos más comida local, de esa que no abunda.

Puestos a pensar, para terrenos pequeños podría haber versiones en miniatura de tractores y aditamentos. ¿Qué nos lo impide, si el diseño es abierto como lo de Marcin? Ya tengo dibujada una oruga para escarbar tierra y alimentar una máquina de hacer ladrillos. ¿No podrían moverse con baterías cargadas con energía solar concentrada desde lejos? A mí es que lo de trabajar ...

Conocimiento y Ahorro

"Conocimiento y ahorro" sería lo contrario de "ignorancia y derroche". :-)

Autoconstrucción en La Palma

Autoconstrucción en La Palma: http://www.diariodeavisos.com/diariodeavisos/content/241492/

5000 ladrillos y contando: http://openfarmtech.org/weblog/?p=434

En la columna derecha de esta bitácora hay para donar para que Marcin y su gente tengan puertas y ventanas. Pero ya tienen ladrillos para 3 de las 4 paredes, y siguen haciendo más ladrillos, y tienen para el techo.

Ah, y el que dona 20 dólares o más recibe una copia de los planos para fabricar la máquina de ladrillos antes que el resto de la humanidad. Unos meses antes, pero algo es algo. Digo, por si hay prisa por cambiar el mundo.

:-)

Comunidades, Juguetes, Sistemas

¿Cuál es tu visión del futuro?

Hay quien ve comunidades: gente llevándose bien (o mal) con gente, cooperando (y compitiendo), gente, gente, gente. Gente organizada en tribus, en barrios, en grupos, en familias, en empresas, en modelos de negocio diferentes, en cooperativas, en lo que sea. Hay quien llega hasta el punto de imaginar que la gente es tan importante que la tecnología debería ser lo más simple posible: las aldeas tribales del futuro. No es la única visión posible pero creo que hay quien la tiene. El caso es que si la gente y sus esquemas mentales son diferentes, dicen, el mundo será diferente.

Hay quien ve juguetes: herramientas, máquinas, inventos, juguetes y más juguetes. Se supone que, dados los juguetes "correctos", la gente se organizará de formas distintas. Como cuando aparecieron los teléfonos móviles, que movilizaron a la sociedad a cambiar en direcciones muy concretas. ¿O tal vez los teléfonos móviles surgieron en respuesta a un conjunto muy definido de modelos mentales? Sinceramente no lo tengo claro. El caso es que si las máquinas son diferentes, dicen, el mundo será diferente.

Naturalmente, en el futuro lo que hay es, como en el presente, sistemas: elementos relacionados de tal forma que el todo es más que la simple suma de las partes. Pero las visiones delatan al visionador. ¡Te han pillado! :-)

Post data: yo creo que hay espacio para todos. Si te gustan las organizaciones sociales, contribuye ahí. Si te gustan las maquinitas, contribuye ahí. Las organizaciones usarán las maquinitas, y las maquinitas serán parte de los condicionantes que hacen que determinadas organizaciones sean posibles. Haz, y no es que mi consejo vaya a cambiar las cosas, lo que te dé la gana. Digo, por decir algo. :-)

¿Tiene algún sentido esto que he escrito? ¿Tú qué dices?

Transición Towns, en español

Aquí (PDF). Ah, y http://transicionlapalma.pbwiki.com/

Cuando las cosas van de verdad mal ...

Cuando las cosas van de verdad mal, ¿qué rayos hacemos?

Quiero decir, aparte de quejarnos o describir el problema en detalle.

Ah, sí, usamos el enfoque CRIsis: Conocimientos, Recursos, Inventiva.

1. Conocimientos: ¿qué conocemos de la situación? El artículo de arriba está lleno de datos. También hay datos fuera del artículo. También hay datos que no conocemos y que querríamos conocer y que, tal vez, alguien sabe.
   
2. Recursos: ¿qué recursos tenemos? Los nuevos parados son un recurso. Doloroso, pero recurso, porque tienen horas disponibles que el mercado no sabe o no quiere o no puede usar. También hay recursos escondidos. Cosas que damos por sentadas pero que están ahí, y que son buenas.
   
3. Inventiva: ¿qué podemos inventar? Cosas inventadas en otro lado. Cosas que nos inventemos nosotros con sólo pensar un poco. Cosas aparentemente tontas que pueden contener la semilla de una idea mejor, si buscamos lo valioso y le vamos dando forma a las ideas, para tener muchas posibilidades y luego ya elegiremos.

Ejemplo, el paro:

1. Conocimientos. Dicen que va a aumentar el paro. Pero ya hay. Si dicen 10%, por ejemplo, lo que hay que hacer es buscar la población en edad de trabajar. ¿Dónde? En el ISTAC, claro. Búscalo para Canarias, para tu isla, para tu municipio. Anota el dato. Busca a ver si los datos están desglosados por edad, sexo o cualificación profesional. Si no encuentras esos datos, mira a ver si los datos están en otro lado. Información es poder, dicen. Así que infórmate.
2. Recursos. Todas esas personas con tiempo disponible son un recurso. Pero también hay más recursos. En Canarias hay terreno sin utilizar. ¿Hay hoteles que están quebrando? Si fuera así, quedarían cocinas libres, que se podrían usar para otra cosa. Tal vez, en el apartado siguiente de "Inventiva", para cocinar masivamente para gente que de repente se ha quedado con pocos recursos y usaría comida de bajo costo.
3. Inventiva. Lo de las cocinas. Lo de avanzar hacia la agricultura moderna, ecológica, usando la ciencia disponible. O lo que se te ocurra.

NO estoy dando estas ideas como LAS ideas. Lo que sí estoy proponiendo es el método. Con el mismo método, tú encontrarás lo que encuentres. Un método es como un telescopio: tú lo diriges hacia la constelación que quieras, y ves lo que ves, o no ves nada si hay nubes, y entonces lo intentas otro día.

¿Rendirse? Sí, claro, también es una opción. La rendición transitoria se llama "siesta española". :-)

Encuentro Profesores Tecnología IES El Rincón

Fui a este encuentro [PDF] de la Asociación de Profesores de Tecnología de Canarias. Llegúe sólo a tiempo de ver la presentación de Maxi M sobre YouTube, y sólo el final, pero me gustó. Y luego una presentación sobre una página web llena de servicios creada para un Instituto de Educación Secundaria (IES). Y conversaciones de pasillo y de coche (a la ida y a la vuelta).

Y mi presentación.

Ii Encuentro Profesores Tecnologia Canarias20081121

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Y mis reflexiones:

¿Me lo pasé bien? Sí.
¿Mereció la pena? Para mí, sí.
¿Creo que podría hacerse realmente una ReCaTTA? Sí.
¿Y ahora qué? No lo sé.

ACTUALIZACIÓN: He puesto la versión que usé en la presentación, con 2 diapositivas más justo antes del final, hablando de Appropedia. ¡Disculpa!

Noroeste de Tenerife, según Google Maps con añadidos

http://maps.google.com permite seleccionar en "Más ..." las fotos y los enlaces a wikipedia.

Interesante, para tener una panorámica de la sostenibilidad posible, de la seguridad alimentaria posible, etc.

Hacer visible lo invisible, como decía uno en WorldChanging (=CambiandoElMundo).

Y algunos pueden fijarse en que los problemas de "alimentación local" muy posiblemente hay que resolverlos en el nivel insular, no en el municipal. O con alianzas entre municipios.

Mapas para saber dónde las contribuciones son necesarias, posibles y convenientes.

Turbina Solar, folleto traducido

Aquí está el "cómo hacerlo". Y la traducción aquí.

En nuestro idioma. Lectura recomendada. Ya me contarán qué les parece.

:-)

Mensaje abierto a los tecnólogos de Canarias

Estamos rodeados de tecnología.

La tecnología, como los medicamentos, se usa porque tiene efectos positivos. Pero también, como los medicamentos, tiene efectos negativos, que llamamos "efectos secundarios" pero que a veces son muy importantes.

La humanidad ha aprendido a fabricar muchas cosas que nos salvan la vida y la convierten en más agradable y estimulante, pero que también convierten petróleo en contaminación y, en general, recursos naturales en basura. Buena parte de esa tecnología tiene su uso limitado por patentes, y existe esa cosa tan curiosa que llamamos "propiedad intelectual", que convierte lo copiable en incopiable.

Toca hacer algunos cambios prácticos, no en todo lo que hacemos pero sí en algunas cosas importantes. Sin obligaciones, pero sí con algunas alternativas, para que cada uno haga lo que crea oportuno.

Ya hay mucha gente trabajando en esas alternativas:

• Basándose en la wikipedia, se han creado muchos "wikis". Páginas web que los usuarios podemos modificar para enriquecerlas con nuevos y mejores contenidos. El exponente más claro es la appropedia. La enciclopedia de la tecnología apropiada. Empezando en abril de 2006, hace algo más de 2 años, han llegado a tener más de 13.000 páginas en categorías que cubren entre otras cosas el agua, la comida, la energía, el transporte y la salud. Hay desde cocinas solares (para cocinar, pasteurizar el agua o secar alimentos) hasta un dispositivo para facilitar la administración de aerosoles a niños con asma. Appropedia ha conseguido colaborar con muchos otros wikis, y no ha hecho sino empezar.
• Vinay Gupta ha creado un "refugio" hecho con planchas de materiales diversos, en una geometría que aprovecha el material y proporciona una vivienda fácil de armar para personas desplazadas (por la razón que sea) y, de manera creciente, para muchas otras situaciones. Añadido a la vivienda, a la que llama "hexayurt" por su planta hexagonal, ha ido recopilando inventos que sirven para crear un "kit de infraestructura distribuida", utilizando elementos ya existentes para que los desplazados dispongan de luz, retretes, agua potable, comunicaciones, etc. También ha iniciado una comunidad en la que se están dando cita gente que sabe de agua, de tecnología para el desarrollo, de comunidades convertibles (capaces de ser agricultores comerciales en tiempo de tranquilidad, y cooperantes en tiempo de crisis), y de muchas más cosas.
  
• Marcin Jakubowski lleva tiempo refinando un modelo completo para re-construir la civilización basándose en tecnología apropiada. Concretando, está creando los elementos de una aldea global auto-replicable, con máquinas que permiten construir viviendas y otras máquinas, para tener paredes, estufas, invernaderos y, en el futuro, incluso sistemas de extracción de aluminio a partir de la arcilla. El sueño parece difícil de creer, pero la verdad es que ya tiene un tractor de diseño abierto, una máquina de hacer ladrillos que compite con las comerciales, un calentador de agua "a demanda" para la ducha, y alguna cosa más.
• Un grupo de mecánicos han diseñado la "multimachine", que es una máquina-herramienta capaz de cortar, pulir, agujerear y hacer todo tipo de operaciones sobre, en principio, todo tipo de materiales. Y otros están desarrollando la "reprap", que es una impresora tridimensional que es capaz de fabricar ya muchas cosas, entre ellas una buena parte de las piezas de sí misma.

Todo esto se puede copiar y usar sin pagar derechos de autor. Todo el mundo puede contribuir a mejorar los diseños. Si ocurre como con el software libre, Linux y Firefox y OpenOffice, lo que veremos de manera creciente es un conjunto de artilugios que todos podremos usar. Hay quien anticipa que estos inventos podrán darnos energía a bajo costo, máquinas de hacer ladrillos con barro, sistemas para tener agricultura sostenible de forma local, artilugios para extraer el agua del mar sin contaminar, y miles de cosas que ahora casi ni nos atrevemos a soñar.

Podemos empezar a hacer algunas de estas cosas aquí y ahora. Como gulic, pero para cacharrear.

Gestión Energética Inteligente

Léelo aquí. Gracias a rvr (via twitter).

Compostaje municipal y otros suplementos dominicales

Aquí muestran un programa municipal para fomentar el compostaje de hojas secas y demás elementos compostables.

Ahora que formalmente hay recesión, que durará un año o más, es hora de usar este año para fomentar cosas prácticas.

Muchas cosas pequeñas.

A nivel nacional o regional (autonómico o insular), los periódicos que venden videos como suplemento podrían vender o regalar cosas para compostar, plantar, regar, mini-invernaderos, y mil "juguetitos" más. Puede haber coleccionables con apartados para toda la familia: el manitas que quiere construir un huerto de madera elevado con su sierra y su taladro, la niña que quiere cultivar rábanos que por lo visto son fáciles y crecen rápido, y todos los demás.

Minihuertos urbanos. Como negocio.

Y partir terrenos no utilizados actualmente, para alquilarlos a urbanitas que quieran cuidarlos en los fines de semana o entre semana, como complemento a su trabajo normal o como eventual sustitución de su trabajo normal. Con servicio de guagua incluido.

Esto lo detallaré en otro momento, con un plan de negocio incluido. Y luego contactar en los comentarios o en el foro.

¿Más ideas?

Jardines permaculturales para mentes analógicas

No todo el mundo se cae de la silla al usar gobby o vimoutliner. En realidad, la mayoría de la gente tiene un cerebro analógico-visual.

Hay quien está empezando a usar el InkScape para crear librerías de imágenes que ayuden a diseñar huertos. Juntando piezas para hacer cosas. Google: "inkscape4permaculture".

"Es que lo veo, lo veo." Para poder "imaginar Canarias", en la escala que quieras.

Bitácora sobre huertos urbanos

El nombre de la bitácora no invita a la gente seria, pero tú no eres gente seria. ;-P

Picarona y su huerto.

Para quien quiera darle vueltas a lo de los huertos urbanos. Con una sección para principiantes.

No he encontrado ningún dato sobre cuántos metros cuadrados alimentan a una persona.

A vueltas con el caneuro, y más allá

Lo que dicen suena adecuadamente dramático:

El futuro del dinero. Cómo millones de monedas van a cambiar el mundo.

Millones de monedas. ¡Guau!

Millones de monedas pronto circularán a través de internet y los teléfonos celulares. Ellas no serán controladas por estados o bancos centrales, serán emitidas y usadas por millones de mercados deseosos de liberarse del dinero convencional basado en deuda e interés (85% a 90% del dinero circulante actual). Todos usarán las monedas libres simplemente porque estarán presentes, serán fáciles de integrar con tecnologías actuales y porque la mayoría de la gente y organizaciones se encuentrar con falta de liquidez.

Creo que es tremendamente importante. Ninguno de nosotros puede prestar atención a todo. Para eso hay un foro en Imagina Canarias: diseñando el caneuro.

¿Habrá alguien de Gulic interesado?

Estos tíos ... son la caña

Tiene buena pinta. Están aquí. Y tienen bitácora.

Jon ha descubierto que añadiéndolas una a una por calibre, como si estuviéramos haciendo cuerda, pueden llegar a tener gran longitud y flexibilidad obteniéndose arcos de increíbles formas. Si a su vez estos arcos los atamos entre ellos resultan estructuras de gran resistencia,fortaleza y belleza.

Inspirador. ¿Puede haber habido civilizaciones tan avanzadas que no dejaran rastro? Ya sospechaba que sí, pero esto aporta un dato más.

Menos de un dolar por watio, estilo Marcin

Todavía no está, pero van a toda mecha. No sé si antes de fin de 2008. No sé si se están lanzando mucho con lo de poner la publicidad antes de tener un producto, pero, la verdad, uno siempre ve la publicidad de las vacaciones antes de viajar. Es la publicidad, la imagen interna del sitio deseado, lo que nos hace movernos para viajar.

Aquí está el prospecto (de momento en inglés):



El proyecto entero está descrito aquí. Puedes donar si te parece. O contribuir de otras formas, aportando lo que tengas de experiencia, conocimientos científicos, posibilidad de buscar información que les venga bien, o lo que sea.

60 metros cuadrados para tener la electricidad de una familia. El sur de Tenerife se convertirá en "colonizable". ¿Cómo lo ves?

Ladrillo tras ladrillo tras ladrillo ...

Los tipos estos han logrado que funcione. Ahora van a por la sierra mecánica y a por la energía solar. Con dinerito, van más rápido.



Dos alternativas: donar, o donar.

Suministro Alimentario Seguro - Por la Vía Rápida

En algún lado leí que el 85% de nuestra comida viene de fuera de Canarias. En otro sitio que, de la comida que viene de fuera, el 20% viene de cada esquina: parte de Norteamérica, parte de Sudamérica, parte de Europa, parte de África, y parte de Asia.

Así que nuestra comida viene de 6 sitios: uno dentro y cinco fuera. Como una mesa con 6 patas.

Si hay problemas locales en uno de esos sitios, nos apoyamos en los demás. Cinco patas en lugar de seis.

El problema es si hay algo "global", que afecte a más de una de nuestras fuentes de suministro. Pasamos de la abundancia a estar a dieta, y posiblemente incluso a pasar hambre o a morir de hambre. No todos, pero sí un número mayor que cero.

Esas amenazas globales existen. Algunas de desarrollo más rápido que otras. No tengo ganas de abundar en el tema ahora mismo. Pero por ejemplo el pico del petróleo, que yo pensaba que era de desarrollo lento, podría acelerarse si hay un problema en el suministro que se propaga como ha hecho la crisis económica.

Así que hay que estar preparados para asegurar el suministro alimentario de forma rápida.

Para 2 millones de personas. Nada de "ojalá fuéramos menos". Somos 2 millones, así que no mires para otro lado.

¿Qué hacemos?

Les dejo con la calculadora, señores ecologistas, picodepetroleros, agricultores orgánicos y otras personas bienintencionadas y sabias y con los pies en la tierra, ante quienes me inclino sin ningúna ironía pero con bastante curiosidad:

¿Tienen ustedes un plan para producir comida localmente a la voz de ya, de forma rápida, garantizando las 2000 calorías diarias por persona, con comida que ya ha crecido a los 3-4 meses de inicio de la crisis? ¿Y qué hacemos en esos 3-4 meses?

Personalmente tengo algunas ideas, pero me gustaría hablar con algunos de ustedes que estén interesados, porque hace falta entrar en detalles y hace falta trabajar seriamente entre varias personas.

Salvo que ya haya un plan, y entonces lo que hay que hacer es leerlo y conocerlo.

Para construirlo o para contarme que existe, por favor escríbeme a IMAGINA punto CANARIAS arroba GMAIL punto COM.

No sabemos cuánto tiempo queda.

Ah, y si vas a decirme que no se puede, bueno, escribe también. Pero no te voy a hacer mucho caso. :-)

Electricidad solar de bajo costo en desarrollo - ¿Contribuyes?

En http://openfarmtech.org/weblog/?p=406 Marcin ha escrito algo que personalmente estaba esperando con ganas. Los de OpenFarmTech creo que ya han demostrado de lo que son capaces, con su máquina de hacer ladrillos.

Ahora piden ayuda, económica y de todo tipo pero yo la que puedo dar es económica, para hacer algo que seguro que nos va a servir en Canarias: un sistema de producción de electricidad basado en un motor de vapor que funciona con energía solar.

¿Suena a vieja tecnología? Sí, hay ideas viejas, probadas, pero el diseño será, igual que el de la máquina de ladrillos, "de código abierto". Podremos ponerlo en marcha en Canarias, una vez que ellos lo hayan desarrollado en la granja de Marcin y compañía.

Voy a donar. Con 17 donantes hicieron de forma eficaz lo de los ladrillos. Me apunto a ser uno de los que hagan posible lo de la electricidad solar. Y no porque sea generoso, sino porque soy egoista.

¿Y tú? Tú verás. ¿Tienes redes para entre todos juntar un poco? ¿No hacemos esas cosas para comprar un número de la lotería de navidad? Escríbeme si vivimos cerca, para yo hacer lo de paypal si tú no lo tienes resuelto.

Esta gente está ya produciendo cosas. De eso estoy seguro. Hmm.

Ayuda para hacer visible el foro

Estaría bien tener un "cacharrito", software, que muestre en la bitácora los comentarios más recientes del foro. Sé que lo propuse en la bitácora de CALCE, y creo que lcabrera de Gulic me dio alguna idea, pero a saber qué era, y cómo hacerlo con phpBB y blogger.

¡Ayudita, gracias!

Ladrillo a ladrillo

Es lo que dijo Obama en su primer discurso después de ganar las elecciones. Algo sobre "ladrillo a ladrillo".

Pues bien, en paralelo y pasando de la política, Marcin y los suyos han hecho los primeros dos lotes de ladrillos, alcanzando un ritmo de producción de 4 ladrillos por minuto. Creen que con algunos cambios pueden llegar a 6 ladrillos por minuto, superando el rendimiento de las máquinas comerciales, no "open source", que llegan como máximo a 5 ladrillos por minuto pero que tienen un precio 5 veces superior.

Con 6 ladrillos por minuto, un equipo de 3 personas podría/podrá construir 3 mil ladrillos al día, suficiente para hacer en 3 días los ladrillos para su "local" de 120 metros cuadrados, en el que entre otras cosas tendrán ... una sauna.

En Canarias lo que falta, en principio, es terreno barato. Es el terreno lo que es caro, si estás pensando en reunirte con 10 personas, hacer o comprar la maquinaria, y montar tu aldea ecológica autofabricada. Es caro porque, si el suelo cuesta a 40 euros por metro cuadrado (¿es eso lo que cuesta? ¿cómo se entera uno?), entonces 5 mil metros cuadrados son 200 mil euros, más lo que cueste la maquinaria ... hmm, igual no es tanto. ¿A cómo dices que está el terreno? ¿Y con 5 mil metros cuadrados para cuánta gente da?

Bueno. Con algunos donativos más, harán otras cosas, como cacharros "open source" para energía limpia. Como dirían los de Gomaespuma: "payo, dame un euro".

Swadeshi Global

Esta entrada de Chris el de Appropedia casi parece que la escribí yo, por lo mucho que estoy de acuerdo con buena parte de lo que dice. Así que la traduzco (y se lo notifico). Por cierto, Global Swadeshi es en inglés, pero podemos tener lo equivalente, en Canarias, en nuestro (tuyo, si lo quieres) foro.

Swadeshi es un término popularizado por Gandhi que significa auto-suficiencia, y prestar atención a lo que uno consume. Global Swadeshi, con el subtítulo porque con un planeta tenemos de sobra, es una red de personas de mentalidad global que creen en posibilitar la auto-suficiencia - estar en una comunidad que produce lo que necesitamos, más que vivir más allá de nuestras posibilidades.

No todos en Global Swadeshi son aislacionistas radicales, con una filosofía “cultiva o haz absolutamente todo”. Vinay Gupta, el co-fundador, se apoya mucho en la potencia de la producción masiva para sus viviendas para refugiados hechas con planchas, el Hexayurt. Yo [Chris] creo en el comercio (con consideraciones acerca de la naturaleza del transporte). Pero podemos estar de acuerdo en la auto-suficiencia como la norma - ser productivos donde estamos - lo que significa una comunidad resistente, una mayor conexión con otros y con la tierra que nos da apoyo. Por naturaleza también significa mayor sostenibilidad - no porque está de moda, sino porque tiene sentido, y es lo opuesto al desperdicio.

Y entre otras cosas, Global Swadeshi es un lugar de reunión para gente interesada en:

• La Red de Sostenibilidad Abierta (Open Sustainability Network)
• Tecnología apropiada
• Manufactura Abierta
• “Permacultura de emergencias” (wiki stub) - producción de comida donde realmente hace falta.

Tanto como el movimiento Swadeshi de Gandhi apareció en un momento de crisis - la opresión de la India por otra nación - y ofrecía medidas prácticas que en última instancia funcionaron, así Swadeshi Global viene cuando la especie humana en su conjunto se está enfrentando a retos sin precedentes, y está trabajando en soluciones reales. No hay tiempo para tonterías - esto es serio.

Mientras tantos son pobres, no podemos decir que seamos un mundo rico. Más bien, somos un mundo que tiene primero la capacidad de dar soporte a todos, y en segundo lugar la capacidad de manifestar la abundancia latente del mundo de formas que esta generación ni siquiera puede soñar. - del manifiesto Global Swadeshi

Caneuro

Seguramente es una tontería, ¿no? Teníamos pesetas y ahora euros. Así que un caneuro es, obviamente, una marcha atrás, ¿no?

Bien. De acuerdo. Explorémoslo. Hay toda una página sobre monedas complementarias. Puedo imaginar por mi cuenta, a ver qué sale.

1. 2 millones de personas. Digamos que necesitamos una masa monetaria de 500 caneuros por persona, es decir 1000 millones de caneuros, que si se ponen en billetes de 1, 5, 10 y 50 serían muchos, muchos billetes. Mucho papel con sellos y rollos para evitar la falsificación. [Sí, ya sé que dicen que hay que empezar en pequeño, pero a mí me gusta medir la isla y pasear antes de poner los cimientos de nada. Si hay variedad de estilos, por algo será.]
2. O bien un sistema informático que permita hacer las transacciones de más volumen, y las domiciliaciones. Y mucho menos papel. Y, ¿sabes una cosa? Pregunté en el banco que es dueño de la mitad de donde vivo, y me dijeron que pueden trabajar con otras monedas, incluso con monedas inventadas. Mencioné específicamente "monedas complementarias". Y parece ser que sí, que podrían. Así que de entrada aceptémoslo como posible.
3. Las ventajas son evidentes. ¿Se deprecia el euro por una hiper-inflación salvaje? No nos importa. ¿Hay producción agrícola externa? Fantástico, pero la mera existencia de una moneda local, por lo visto, estimula el mercado interno. Y no tiene que haber una gran masa monetaria, si circula muchas veces por unidad de tiempo, es decir que cambia de manos con frecuencia y participa en muchas transacciones.
4. ¿Y los inconvenientes? Sí, es una lata poner en marcha algo nuevo. Y cómo cobrar los impuestos. Y todo un número de impedimentos que se nos pueden ocurrir, y que seguramente son ciertos.

No sé. Sé que hay un tema en el foro. Para que anotes tus preguntas, tus respuestas, tus hallazgos.

Mercados BdP para la recesión

Parece claro que entramos en una situación de recesión económica, o algo que se le parece. Así que tendremos que ajustarnos, y a algunos incluso les irá mejor si saben adaptarse, comparado con cómo les va ahora. La cuestión es, ¿cómo adaptarse?

La verdad es que hay mucho ganado en ese aspecto, porque hay ya gente que ha pensado en cómo hacer negocios en un mundo empobrecido. Se trata de la gente que trabaja con el BOP: Bottom of the Pyramid, la base de la pirámide. Páginas esenciales en inglés 1 2 y en español 3. Autor esencial (en principio) C.K. Prahalad.

Lo importante es que hay que ajustar nuestros esquemas mentales. Cambia el mundo, cambiamos nosotros.

En Canarias, la base de la pirámide seguramente tiene varios componentes porque las cosas son complicadas, con personas que ya tenían pocos ingresos antes de la crisis, y por los recién llegados por culpa del paro que ha estado creciendo y que puede seguir creciendo. No es un mercado pequeño, si consideramos que hay 185,000 parados en el seno de una población que en conjunto es de 2 millones de personas. No hay mucho dinero que ganar con cada uno de ellos, y ni siquiera es decente intentar ganar mucho dinero con cada uno, pero ellos, tu mercado, son muchos y las estrategias tienen que ser diferentes.

Hazte a la idea: alguien va a atender a ese mercado. ¿Por qué no ser tú? Estarás haciendo un bien, y ganándote la vida decentemente. (Al menos, tan decentemente como tú seas decente.)

La búsqueda de ideas concretas creo que empieza preguntándole al cliente. ¿Qué necesita el recién parado, el nuevo pobre, el que todavía no se cree que le ha tocado a él, y a su familia, entrar en una temporada de vacas flacas? No te equivoques: el tipo es una persona excelente. Es trabajador (especialmente si hace falta), le gusta disfrutar de la vida y tener placeres, y es en todos los aspectos que quieras tan humano como tú, si no más. Simplemente, durante una temporada más o menos larga de su vida (y de la de su familia) tiene más tiempo que dinero. Y se abren nuevas perspectivas.

Una que surge inmediatamente es la agricultura local y todo lo que hay en torno a ella. Algunas ideas:

1. En Canarias hay terreno para cultivar. El suelo está muy estropeado en muchos sitios, pero se puede cultivar con bancales de sobremesa (ver 4, 5 y 6) y con earthboxes, con cultivos hidropónicos y con lo que quieras.
2. Es posible dedicarse personalmente a la agricultura, o ayudar a los que se dedican a la agricultura: puedes comercializar macetas, por decir algo. O, más bien, "empaquetar" kits completos con macetas, sistemas de riego de bajo costo (mira en appropedia y akvopedia), semillas (alíate con las redes de semillas) y minimanuales de usuario (mejor con licencia abierta, así crecen con poca ayuda).
3. O puedes dar servicios a los emprendedores, con informática abierta (ordenadores reciclados y linux). Tal vez sea un poco pronto para la fabricación distribuida, tipo reprap (ya puse en contacto a dos interesados, y puede haber más) y openfarmtech, pero se puede ir mirando.
   
4. La gente está lejos del terruño (muchos parados urbanos, supongo) pero para eso están las guaguas, algunas con televisión para poner programas educativos durante el viaje, y lo consideras un curso añadido.
5. Hay quien puede ayudar a hacer planes de negocio, porque algunos de esos parados han estudiado empresariales, contabilidad y cosas parecidas. Es posible utilizar sabiamente los microcréditos, y supongo que hay lugar para las monedas complementarias (el "caneuro").
   
6. Y hay parados que saben cultivar pero tienen poco terreno personalmente.
   
7. Si tienes un bar, puedes ofrecer tu espacio para que se junten los que pueden con los que quieren con los que saben. Si quieres ayuda para organizar alguna cosa a través de internet, tienes el foro de Imagina Canarias para tener reuniones electrónicas (en principio, reuniones abiertas, pero también pueden crearse listas de correo o foros cerrados o lo que haga falta).
   

Creo que una de las cosas que hay que hacer es centrarse en el nivel de cada isla, municipio o, todo lo más, "comarca geográficamente sensata" (municipios "a tiro de guagua"). Hay que buscar la información de esa comarca (número de parados, cualificación e intereses, tierra disponible, clima, agua, etc), y hacer planes de negocio adaptados. Si diseñamos esos planes de negocio en abierto, podrán adaptarse fácilmente a otras comarcas, simplemente buscando los datos adaptados a esas otras comarcas.

Y no sólo hay que centrarse en la agricultura. También está la diversión a bajo costo, el aprendizaje a bajo costo (enseñarnos unos a otros, cosas útiles o simplemente divertidas), los cuidados sociosanitarios a bajo costo, y todo lo demás que se te pueda ocurrir.

Si te traes 10 amigos al foro, te hago rebaja. ;-) [Es broma: el foro es gratis. Pero si traes amigos, será más y más útil, y más y más divertido. Depende en parte de tí.]